Clé Key |
Valeur Value |
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id | 1292 |
lettre | T |
generique | TARO |
lemme | |
variante | TARO* DE MONTAGNE |
article | n.m. T.cour. (Xanthosoma sp. (Schott.) Engler / X. sagittifolium.). Variété alimentaire de taro*, de culture sèche, poussant sur les hauteurs; son bulbe, de grande taille, a une chair fibreuse (selon informateurs). (…) des échanges entre les tribus* de la montagne et celles de la mer (…) D'un côté les taros de montagne, les roussettes* (…) de l'autre les poissons (…). Essai Barbançon, 1988 : 35. Donc un pot au feu Kalédonien [sic.] peut et même doit contenir de l’igname (…) des taros (bourbon, de montagne…) du manioc* (blanc, jaune…) (…). (…) du gigot (…) avec des petits taros de montagne (…). Moglia 2004 : 66-77-94. Pourquoi ne pas rentrer pour retrouver un peu les tiens, le goût du…je sais pas, du taro de montagne (…). Roman Derne, 2019 : 32. Syn.: Taro* (t.cour.). Makwé* (a.cour.). Taro* des Fidji/ des Hébrides/ des terrains secs/ de terre/ de Tiwaka (peu cour. à rare). Norme : X. sagittifolium est appelé "macabo" au Vanuatu, "taro de Tanna" à Fiji, et "taro Hong-Kong" en Nouvelle-Guinée. Dynamique : Emploi stable (Pauleau, enquêtes linguistiques, 2005-2023). V. également Pauleau, BDLP, 2006-2013. |
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