Clé Key |
Valeur Value |
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id | 1364 |
lettre | V |
generique | VER DE BANCOULE |
lemme | VER DE BANCOULE |
variante | |
article | n.m. Cour. (Agrionome fairmairei Montr.). Larve comestible d'un gros coléoptère (Agrionome fairmairei) qui vit dans le bois mort des bancouliers, dont elle se nourrit. Pouvant dépasser dix centimètres de longueur, ce ver est consommé cru, grillé, ou cuit au lait de coco. La corneille et les vers de bancoul. [: titre] M.Le Goupils, 1928 dans Manuel Lectures : 71. (…) y a un ver qu'est gros comme ça, tu casser [=tu enlèves] la tête comme ça, tu aspires et puis woilà...Ça c'est le ver de bancoule accroché au bancoulier* (…). Chanson Ollivaud, 198? Le Ver de bancoule. [: Titre]. Journal gratuit, 02/2006. Fête du ver de Bancoule (Farino). Dédiée à la dégustation d’une grosse larve comestible, une fête incontournable (…). Brochure touristique d’Aircalin, 2022. Variante : Ver* de bancoulier (moins cour.). Variante graphique : Ver de bancoul. V. également Pauleau, BDLP, 2006-2013. |
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