Clé Key |
Valeur Value |
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id | 1576 |
lettre | B |
generique | BAMBOU DE CHINE |
lemme | BAMBOU DE CHINE |
variante | |
article | n.m. A.cour. (Identification scientifique ?). 1. Plante (variété de bambou ?) qui a l’allure d’un petit bambou d’1m à 1m50 de hauteur, aux fleurs blanches, dont les bourgeons sont utilisés en cuisine. Hachard de bambou : [Ingrédients] : 2 pousses de bambou de chine (…). Recettes Masachs, 1980 : 65. 2. Arbrisseau aux petites feuilles découpées, qui périodiquement jaunissent puis rougissent pour donner un beau feuillage flamboyant. Encycl. : A l'Ile Maurice, "bambou de Chine" est un phytonyme différent, il désigne une variété de bambou à grosses tiges creuses (Bambusa bambos L.), utilisé pour la grosse vannerie (Nallatamby, 1995). |
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