Clé Key |
Valeur Value |
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id | 1977 |
lettre | C |
generique | CŒUR |
lemme | |
variante | CŒUR DE COCOTIER |
article | n.m. T.cour. Bourgeon terminal comestible du jeune cocotier. Encycl. : On mange plutôt du cœur de cocotier que du cœur* de palmier* en Nouvelle-Calédonie. Coeur de cocotier aux crevettes : pour 4 personnes, un coeur de cocotier (…). Recettes Moglia, 2004 : 17. Syn. (cour.) : Cœur* de coco*. Norme : Le cœur de cocotier est parfois appelé par erreur cœur* de palmier*, et vice versa. |
MoDyCo
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