Inventaire lexicographique du français calédonien

^{n.m. A.cour. (Thunus albacares Bonnaterre). Espèce de thon* "aux flanc jaune bronze et aux nageoires jaunes" (Observatoire, 1988 : 141). Salade tahitienne au thon jaune. Journal les Nouvelles, 10/10/1988. Pavé de thon jaune, Menu affiché dans un restaurant, Nouméa, 2019. Production totale (…) Thon* jaune : 553 tonnes en 2019. Document du gouvernement de Nouvelle-Calédonie : dam.gouv.nc, 2020. Burger de mi-cuit de thon jaune. Recette, site https://www.france.tv/jeux-et-divertissements/bon-ap-les-recettes-caledoniennes, 2022. Syn. : Thon* (t.cour.). Thon* à nageoires jaunes (rare). Dynamique : Emploi stable (Pauleau, enquête linguistique, 2022).}