Clé Key |
Valeur Value |
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id | 295 |
lettre | B |
generique | BRÈME |
lemme | BRÈME |
variante | |
article | n.f. Cour. Nom donné à divers poissons argentés dont : 1. (Acanthopagrus berda Forssk.). Poisson de la famille des Sparidae, à la chair excellente, et dont les nageoires ont des reflets bleus. Répertorié notamment par Laboute, 2000 : 68. Variante (cour.) : Brème bleue. 2. (Scolopsis spp.). V. DÉMORCEURS. Friture brèmes. Affiche au marché de Nouméa, 05/2005. Les poissons récifo-lagonaires vendus en filet : (…) brême 36 % (…). Document du gouvernement de Nouvelle-Calédonie : dam.gouv.nc, 2020. Composé : Brême* olive. Norme : Terme employé en français hexagonal pour nommer divers poissons, uniquement d'eau douce; en français calédonien, le terme nomme des espèces complétement différentes et des poissons d'eau de mer uniquement. Dynamique : Emploi stable (Pauleau, enquête linguistique, 2022). |
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