| Clé Key |
Valeur Value |
|---|---|
| id | 687 |
| lettre | F |
| generique | FOUR TAHITIEN |
| lemme | FOUR TAHITIEN |
| variante | |
| article | n.m. Cour. Four traditionnel polynésien dont le principe est le même que celui du four mélanésien. V. FOUR KANAK. Au menu : (…) Thon entier au four tahitien. Journal Les Nouvelles, 10/10/1988. (…) voilà une technique de cuisson (…) répandue dans tout le Pacifique sud sous le nom de "four tahitien" à Tahiti, "lap-lap"* au Vanuatu, "hangi" en Nouvelle-Zélande... Recettes Moglia, 2004 : 67. Dynamique : Emploi stable (Pauleau, enquête linguistique, 2005). |
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