Inventaire lexicographique du français calédonien

n.m.  1. T.cour. Boisson aux propriétés éventuellement relaxantes et euphorisantes (si elle est consommée dans certaines conditions), préparée à partir des racines écrasées de la plante Piper methysticum Forst. Encycl. : Dans les langues polynésiennes, la plante et la boisson sont désignées par des termes tels que [kava] en wallisien, ['ava] en tahitien et samoan ou ['awa] en hawaïen./ Le kava est à l'origine une boisson coutumière*, notamment au Vanuatu et en Polynésie : la cérémonie du kava est une cérémonie coutumière* importante en Polynésie (notamment chez les Wallisiens); autrefois, les racines de kava étaient mâchées pour obtenir le jus nécessaire à la préparation de la boisson. Mais aujourd'hui, la consommation du kava s'est étendue hors de la coutume* et hors des groupes culturels polynésiens et vanuatais* : le kava est écrasé et non plus mâché, et il est vendu et consommé couramment en Nouvelle-Calédonie dans les bars à kava (V. NAKAMAL). Des cuites, il en prenait de plus en plus souvent, à la bière, au kava (…). Roman Jacques, 2002a : 14. (…) pas d’alcool, pas de kava, pas d’herbe illicite, tu peux me confier ta fille les yeux fermés. BD, Journal Les Nouvelles, 04/2005. (…) il faut combattre l’alcool, le cannabis, le kava, les cigarettes, le suicide (…). Journal Loyauté, 01/2005. Tandis que lap-lap* et tuluk* se sont écoulés sur les stands de restauration, huit kavas ont été proposés aux visiteurs. Journal Les Nouvelles, 08/2019. Composé : Bar* à kava. Norme : Terme comptable ou non : du kava ou un/deux kava/s (dans ce dernier cas, kava a un synonyme : Sel* (V. cette entrée).  2. T.cour. Bar* à kava : V. NAKAMAL. Encycl. : Le glissement sémantique est le même que pour le mot "café" en français de référence ("aller au café"). On va au kava ce soir? Oral spontané, s.d. Il habite près du kava. Collocation fréquente : Aller au kava.  3. Cour. (Piper methysticum Forst.). Plante dont on utilise les racines pour la préparation de la boisson du même nom décrite en 1. Encycl. : Famille des Pipéracées (poivriers). / Dans les langues polynésiennes, la plante et la boisson sont désignées par les termes tels que ['ava] en tahitien et samoan ou ['awa] en hawaïen. Il fait pousser du kava chez lui. Oral spontané, s.d. (…) moi je suis clean, pas besoin de racines de kava. Théâtre, Duchesne, 2014.

Dynamique : Terme dont l'usage est croissant depuis les années 1990 (Pauleau, enquêtes linguistiques, 1990-2022).